中国雅乐    陕西味道

唐华乐府是西安首个致力于传承陕菜，创新陕菜，传扬陕菜餐饮文化的当代艺术体验式餐厅。

唐华乐府位于西安曲江新区大雁塔南广场东，紧邻大慈恩寺遗址公园，位于唐华宾馆西侧，由前庭院、餐秀大厅、包间、水吧以及户外餐吧五部分构成，经营面积4000平方米。其中餐秀大厅容纳176个餐位，十个包间可同时接待108人用餐。唐华乐府不可复制的城市热点位置，结合内外部优雅婉约的庭院式布局，将“大隐于市”的概念，悄然搬上了古城的美食秀场。

餐厅内部最引人瞩目的视听伴宴系统，通过现代艺术手法糅合实景影像，使用纱幕、流苏、水雾、灯光、音乐、影像等共同塑造独特的光影观感，真人演绎与影像互动，让来宾犹如置身于传统民俗文化的大殿，营造前所未有的感官享受氛围。

在烹饪技巧的运用上，唐华乐府传承中国饮食之陕菜精髓，匠心独运的烹饪工序，用料广泛，选料严格，刀功细腻，瓢功精妙；注重原色、原形、原汁、原味，以鲜香、嫩爽而独树一帜。

唐华乐府精品泡馍，精选关中渭北地区3个月的乳牛，集贤农家小麦采摘后十五天之内精磨而成面粉为原料，利用传统的烹制方法，使您可在充满大唐古韵的庭院中，品尝陕西精品泡馍的味道。昭君酿皮子，香糯爽滑，入口即化。"长安八景宴"是由一千年多年前的宫廷御宴发展而来的国菜精品，都是当代陕菜的代表之作。

在唐华乐府饮宴，来宾仿佛置身于唐风古韵的精致建筑与古典园林，品尝唐华乐府细心雕琢的陕西味道，多维度的欣赏瑰丽绚美的大雅之境，了解陕西非物质文化遗产精髓，成就身心的愉悦体验。

地址：西安市大雁塔雁引路40号西安唐华宾馆西侧    电话：85351111